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Rezepte

Koreanische Hackfleischpfanne

Ingwer, Sesam, Chili und ein wenig Honigsüße geben diesem Gericht seine ganz besondere Würze. Passend zum Herbst: eine deftige Hackfleischpfanne nach koreanischem Rezept.

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Kartoffelsuppe mit Äpfeln und Honig

Es wird Herbst und damit beginnt auch wieder die Suppenzeit. Diese Kartoffelsuppe enthält mehr als die klassischen Zutaten, denn auch Äpfel und Honig kommen hinein.

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Schnelle Frühstücksbrötchen

Honigbrötchen mal anders: Der Honig kommt bei diesem Rezept direkt in den Teig. Es ist einfach nachzumachen und die Brötchen sind schnell fertig.

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Tomatenketchup selbst gemacht

Wer eigene Tomaten im Garten hat, kennt die Tomatenschwemme, die sich manchmal einstellt. Alle sind auf einmal reif. Eine leckere Verwertungsvariante: Selbst gemachtes Ketchup mit Honig.

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Pikantes Maisbrot mit Honig

Scharf mit einer leicht süßen Note – so schmeckt dieses pikante Maisbrot, das auch Honig enthält. Hier gibt es das Rezept.

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Zitronen-Ingwer-Limonade

Der wahrscheinlich beste Durstlöscher für heiße Tage: Selbstgemacht Limonade mit Zitronen, Ingwer und Honig. Hier gibt es das Rezept.

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Schneller Maissalat mit Honig

Die Grillsaison ist auf Hochtouren und manchmal hat man nicht viel Zeit zur Vorbereitung. Wer zum Grillgut dennoch Salat reichen möchte, kann diese Variante wählen: ein Maissalat mit Honigdressing.

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Gefüllte Crêpes mit Honig

Bald schon beginnt die Erdbeerzeit. Am besten schmecken sie natürlich pur. Sehr gut passen sie aber auch in die Füllung von frisch gebackenen Crêpes.

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Osterzopf mit Honig

Bald ist Ostern und wie an anderen Feiertagen, wollen die meisten auch an Ostern etwas Besonderes essen – nicht nur Eier. Wie wäre es mit einem leckeren, selbstgemachten Osterzopf?

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Eierpunsch mit Honig

Mit Honig kann man nicht nur gut kochen, sondern auch Getränke zubereiten. Für die kalten Wintertage hier ein Rezept für den Abend, fürs Aufwärmen oder wenn Gäste geladen sind: Eierpunsch mit Honig.

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Kleine Quarkkrapfen mit Honig

Mmmmh lecker, süß und knusprig. Dieses Rezept ist etwas für alle, die gerne mal was anderes Selbstgemachtes als Kuchen oder Kekse mit Honig naschen wollen: Quarkkrapfen mit Honig.

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