Ihre Suchergebnisse für honig 2019

Glyphosat im Honig
Meldungen

Glyphosat im Honig: Imker geben auf

Ein Kommentar von Bienen-Journal-Redakteur Sebastian Spiewok zum Thema Glyphosat im Honig. Die Berufsimkerei Seusing gibt auf. In einem Drittel ihrer Honigernte befand sich so viel Glyphosat, dass [...]

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teuerste Honig der Welt
Fachberichte

Unbezahlbar: Der teuerste Honig der Welt

Ihre Kunden sagen, sechs Euro für ein Glas Honig seien viel? Der teuerste Honig der Welt kommt aus der Türkei und wird für dreistellige Beträge pro Kilogramm verkauft. Der teuerste Honig der Welt: [...]

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Honig mit Glyphosat
Meldungen

Honig mit Glyphosat für die Ministerin

Rund 100 Eimer mit je 25 kg unverkäuflichen Honig mit Glyphosat haben Sebastian und Camille Seusing zusammen mit Kolleginnen und Kollegen heute zum Bundeslandwirtschaftsministerium gebracht. [...]

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Bienenjahr 2019: Biene sucht Wasser
Imkerpraxis

Bienenjahr 2019: Der Jahresrückblick

Das Wetter spielte im Bienenjahr 2019 anfangs ein wenig verrückt und auch der Rest des Jahres verlief sehr unterschiedlich. Wie ging es den Bienen? Wie viel Honig gab es und welche Sorten? Sind die [...]

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Mit dem Jeep geht es durch das Dickicht des Dschungels
Saskias Reise nach Nepal

Riesenhonigbienen: Entdeckung im Dschung...

Heute geht es auf Safarifahrt. Direkt von der Terrasse des Into The Wild Eco Resorts laufen wir hinunter zum Fluss Rapti. Hier wollen wir zunächst mit Booten ein Stück flussabwärts fahren. Später [...]

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Honigjagd: Knüpfen mit Seilen aus Bambusfasern
Saskias Reise nach Nepal

Nepal: Die Honigjagd beginnt – Teil 6...

Wir treffen uns auf einer Lichtung im Tal nahe dem Fluss Modi, um zur Honigjagd aufzubrechen. Anand Paudel, der Priester des Dorfes, sitzt bereits am Feuer und bereitet das Ritual zur Ehrung der [...]

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Leserreise Nepal: Sonnenaufgang über den Bergen.
Saskias Reise nach Nepal

Nepal: Im Land der Honigjäger – Teil 1...

Unser großes Abenteuer nach Nepal beginnt! Tag 1 Anreise: Nepal wir kommen! Nepal wir kommen. Immer mit dabei: Reisemaskottchen Betty. Die kleine Stoffbiene wurde vom berühmten Bienenforscher [...]

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Oxalsäure träufeln
Ratgeber

So vermeiden Sie Rückstände im Honig

Die meisten Behandlungsmittel gegen die Varroamilbe basieren auf organischen Säuren. Sie hinterlassen Rückstände im Honig. Zwar gelten diese als gesundheitlich unbedenklich, dennoch darf der Honig [...]

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beelining bienen markieren
Fachberichte

Beelining: Wie man wild lebende Honigbie...

Schon unsere Vorfahren nutzten die Methode des Beelining – das aktive Suchen nach wild lebenden Bienenvölkern. Die gefundenen Völker wurden damals häufig bei der Honigernte zerstört, denn abgesehen [...]

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Ausgeschleuderte Honigwabe
Verlagsbienen

Honigernte trotz Unwetterwarnung

Nachdem unsere Bienen eine ganze Weile ihre Ruhe vor uns hatten, stand am 31. Juli 2019 die zweite und letzte Honigernte für dieses Jahr an. Da unsere erste Honigernte bescheiden ausgefallen war, [...]

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Bienenstich Eis
Meldungen

Bienenstich Eis – Eissorte des Jahres 20...

Sahneeis mit Honig und karamellisierten Mandeln – so sieht der beliebte Blechkuchen namens Bienenstich in Eisform aus. Da schon der Kuchen so beliebt ist, hat der Verband der Speiseeishersteller die [...]

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Himbeerblüte mit Biene

Stellungnahme – AG der Institute für Bie...

Stellungnahme als PDF In Deutschland werden circa 900.000 Völker der Honigbiene (Apis mellifera L.) gehalten (1). Im gleichen Gebiet leben über 500 Wildbienenarten (2), von denen in Deutschland [...]

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Nepal weiße Stupa in Bodnath
Leserreisen

Leserreise nach Nepal: Auf ins Abenteuer...

Begleiten Sie uns auf unserer Leserreise nach Nepal und erleben Sie die Honigjäger bei ihrer spektakulären Ernte der Waben der größten Biene der Welt. Im Oktober geht es los. Noch sind Plätze [...]

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wer isst wie viel honig honigkonsum
2018

Dezember: Honignachfrage auf dem Höhepun...

Das alte Jahr neigt sich seinem Ende zu, das neue kündigt sich an. An den Bienenständen wie bei den Imkern kehrt jetzt Ruhe ein. Das Bienenvolk zieht sich zu einer dichten Traube zusammen. Der [...]

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Honigetikett: Herkunftsländer
Meldungen

Alle Herkunftsländer aufs Honigetikett

Die französische Nationalversammlung hat beschlossen, dass auf Honiggläsern zukünftig alle Herkunftsländer aufgeführt werden müssen. Die Angabe „aus EU- und Nicht-EU-Ländern“ reicht demnach nicht [...]

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