Grüne Smoothies gelten als Vitaminbomben. Man kann so gut wie jedes Obst hineingeben und dazu noch viele gesunde grüne Zutaten mischen. Smoothies sind auch perfekt, um Obst- und Gemüsereste sinnvoll zu verwerten. Einfach alles in den Mixer füllen und im Anschluss den gesunden Drink genießen. Dieses Rezept mit Honig ergibt eine besonders leckere grüne Kombination.
Die Zutaten
- 1 Mango
- 3 Orangen
- 2 Bananen
- 2 Äpfel
- 1 Zitrone
- 150 g frischer Spinat
- 1 EL Honig
- 1 EL Sonnenblumenöl
- nach Belieben Mineralwasser
Die Zubereitung
- Mango, Orangen, Bananen und Zitrone schälen, das Fruchtfleisch klein schneiden.
- Gewaschene Äpfel vierteln, das Kerngehäuse entfernen und mit Schale würfeln.
- Alles zusammen im Mixer pürieren, den gewaschenen Spinat hinzufügen.
- Dann Honig, Öl und Mineralwasser dazugeben, noch einmal durchmixen und kalt stellen.
- In Gläser füllen und genießen.
Lecker. Guten Appetit!
Lesen Sie hier, was Sie in der aktuellen Ausgabe des Bienenjournal-Hefts erwartet:
» Inhaltsverzeichnis der aktuellen Ausgabe
TOP-THEMEN im April-Heft
1. Schwerpunkt Völker vermehren
Der eigene Völkerbestand lässt sich auf vielfältige Weise vergrößern. Im Schwerpunkt führen wir die unterschiedlichen Methoden vom Ein-Waben-Ableger bis zur Schwarmvorwegnahme auf, schauen Berufsimker Klaus Ahrens bei der Völkervermehrung über die Schulter und besuchen eine Klosterimkerei, die zahlreiche Völker zum Verkauf produziert.
2. Tansania – imkernde Witwen
Mit einer außergewöhnlichen Idee ermöglicht der Bremer Arzt und Freizeitimker Dr. Michael Fakharani in einer der ärmsten Gegenden Tansanias Not leidenden Witwen und ihren Kindern ein besseres Leben. Eine Reportage.
3. Smoker zünden
Wenig ist am Bienenstand ärgerlicher als ein Smoker, der nicht rauchen will oder das Räuchern nach kurzer Zeit wieder einstellt. Im Beitrag erfahren Sie, wie das Rauchmachen gelingt und was man im Umgang mit dem Smoker beachten sollte.
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